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吃肉可让大脑快乐
2005-04-22  作者（来源）： 乐音

    近日，英国科学家的一项研究发现，脂肪含量高的食物会刺激大脑中的"快乐中心"，这也许就是为什么许多人喜欢吃油腻食物、爱吃肉的原因。
　　
    研究者认为，人类在进化过程中经常食不果腹，因此会抓住机会补充高热量食物，以储存能量。这就是我们大脑中会"预设"喜欢高脂肪食物程序的原因。所以专家提示，如果你感到心情不好，不妨吃一点肉。